Последние годы лично у меня апельсин перестал ассоциироваться и с новогодними праздниками, да и с зимой вообще. Эти фрукты я покупаю практически круглый год — у нас все в семье любят апельсины. И в любое время года пеку шарлотку с яблоками и апельсинами, взятыми поровну, — так пирог получается более сочным и ароматным.
А вот мандарины, несмотря на то что и они теперь всегда есть в продаже, остаются чем-то праздничным,…

Хорошие результаты при холецистите даёт лечение берёзовыми листьями. 20 молодых листочков залейте 4 стаканами горячей кипячёной воды. Дайте настояться ночь. Это дневная доза. Пейте после завтрака, обеда и ужина. Курс лечения — от 2 до 4 недель.

А.А. Протасова, Вологодская обл.

В тени тёмно-хвойных лесов и сосновых боров встречается скромное с виду растение — грушанка. Она любит влажные потаённые места. Лечебна надземная часть растения.
Тибетская медицина применяет грушанку как жаропонижающее, ранозаживляющее средство при болезнях печени, костном туберкулёзе, при хроническом пиелонефрите, цистите, мочекаменной болезни, подагре, гастрите, энтерите. Давно отмечено и противоопухолевое действие грушанки.
В русской народной медицине — при гнойных заболеваниях почек, колите, функциональной диарее, хроническом гепатите, холецистите, желчнокаменной болезни, различных внутренних кровотечениях,…

Прогуляйтесь в зимний лес
С наступлением зимы забот у натуропатов не уменьшается. Пора готовить настойки, отвары, мази, порошки и другие лечебные препараты из заготовленного в летне-осенний период сырья.
Не следует забывать, что зимой тоже можно пополнить заготовки. Именно в это время «поспевает» хвоя ели, сосны и кедра, побеги и листья омелы белой, соплодия ольхи и почки сосны. Потому не будем ждать лета, даже весны, и по свежему снегу отправимся в лес…

Знаете, что многие болезни помогает вылечить соль? Да-да, самая обыкновенная, крупного помола (не «Экстра»!).
Болит горло? Трижды в день полощите полость рта и носа соляным раствором слабой консистенции.
Пневмонию, бронхит, плеврит, астму инфекционного происхождения, эмфизему, опухоли в лёгких лечат солевыми повязками с 10 %-м раствором (100 г соли на литр воды).
Смочите марлю, сложенную в десять слоёв, слегка отожмите и обложите ею всю спину. А сверху горячее вафельное полотенце (в 2 слоя).…

Холециститом я мучилась с 25 лет. Отлично помню свой первый приступ. Мы тогда с мужем и маленьким сыном впервые поехали на юг. В первый же вечер пошли в уличное кафе, заказали (себе, конечно, а не сыну) шашлыки и шампанское. Было очень вкусно, красиво и романтично — тёплый вечер, шум моря, огни. А ночью — боли, рвота. Я тогда подумала, что отравилась, но, оказалось, это был дебют воспаления желчного пузыря.…

Немного истории
Морковь с уверенностью можно назвать одной из самых распространённых овощных культур, во всяком случае, в нашей стране. В народе корнеплод этот очень уважаем. Кроме загадки, знакомой всем с детства: «Сидит девица в темнице, а коса на улице», придумана и поговорка: «Морковь прибавляет кровь». А толкователи снов обещают человеку хорошее здоровье и большой доход, если приснилось, что он выращивает морковку. Всё это не пустые слова, морковка и в самом…

Царица полей?
В 50—60-х годах прошлого века стараниями тогдашнего руководителя партии и правительства СССР Н.С. Хрущёва в нашей стране широкий размах получила кампания по массовому внедрению кукурузы в севообороты советских колхозов и совхозов, невзирая на особенности их географического местонахождения. Через несколько лет крестьяне средних и северных широт Советского Союза отказались от выращивания этой культуры. А ведь она, безусловно, обладает ценными питательными качествами.
Зёрна кукурузы содержат виноградный и солодовый сахар, белки, жиры,…

Главная лекарственная ценность кукурузы — в похожих на паклю светло-коричневых волосиках, которые обрамляют кочан. Они называются рыльца. Мы безжалостно выбрасываем их в ведро, а вот фармацевты делают из них эффективные лекарства, которые так и называются — кукурузные рыльца. Они продаются в аптеке, но их без проблем можно использовать и самому — как свежими, так и сушёными. Чем же они так полезны?
* Во-первых, делают желчь менее вязкой, из-за чего улучшают…

Лесная яблонька
Ксюша хорошо помнила прабабушку Дусю: та пекла вкуснющие пироги с лесными ягодами и грибами, всегда водила девочку в лес, к речке, в поле, могла
рассказать о какой-нибудь былинке настоящую повесть. И вот уже вторую ночь снится Ксюше сон: как будто она на лесной опушке, которую так любила в детстве, что-то ищет здесь, смотрит вокруг. И вдруг слышит голос прабабушки: «Найди яблоньку лесную, она тебе поможет!» На этом сон обрывается…
Сейчас…

Арнику горную называют ещё горным баранником. Её название происходит от греческого слова «арнос» — барашек. Это многолетнее травянистое растение, на верхушке стебля которого располагается оранжевая или жёлтая корзинка. Цветёт в июне — июле.
В диком виде встречается в Закарпатье, Беларуси, Литве, Латвии.
Следует отличать это растение от пазника крапчатого, в листьях которого чётко выделяется красная срединная жилка (у арники листья сплошь зелёные).
В народной медицине употребляется настой из цветочных корзинок, содержащих эфирные…

Расторопша пятнистая — лекарственное и декоративное растение семейства астровых. В народе она получила множество названий: остро-пёстро, Марьин татарник, святой чертополох, чертополох Святой Марии, пёстрый чертополох и др.
Это однолетнее или двулетнее высокорослое растение (около 1,5 м) с пёстрыми декоративными листьями. Прикорневые листья очень крупные (длиной 50 см и более, шириной около 30 см), продолговато-овальные, волнистые, с выемчатым краем и длинными колючками. Поверхность листьев тёмно-зелёная, глянцевая, покрытая узором из бело-перламутровых пятен.…

«Жить в мире со своим желчным пузырём — значит жить долго и не грустить» — примерно так звучит вольный перевод одной китайской мудрости. Весёлой старости желали «желчным» страждущим и лекари древней Руси, утверждая, что «желчь есть бесценный алмаз, исцеляющий грусть в преклонные годы», а посему «это сокровище стоит расходовать очень разумно, дабы хватило его до седин». Современный человек не слышит голос предков и начинает «грустить» от воспаления желчного пузыря…

В лес за здоровьем
Сейчас, когда аптечные препараты так подорожали, да и помогают далеко не всегда, народ всё чаще идёт за здоровьем в лес. Я сам каждый год на зиму заготавливаю два ведра сосновых почек, два ведра шишек и килограмм живицы (смолы, серы) пихты. Всю зиму пью отвары, делаю ванны. Живицей лечу глаза.
Сосновый воздух полезен при туберкулёзе и заболеваниях сердца. Недаром санатории стараются строить в сосновом бору или там, где…

«Колесо равновесия жизни»
Многие больные, перепробовав кучу лекарств, обращаются к помощи трав. Самый простой способ лечения — использовать какое-то одно целебное растение. Более серьёзный — составить сбор из двух и более трав. Обычно так я поступаю при приготовлении настоев, настоек, отваров, например желчегонных, мочегонных, грудных и других.
Но для печени чаще всего делаю средство из одной травы. И самым перспективным считаю пупавку красильную.
Осенью на фоне всеобщего увядания природы в моём аптекарском…

Все знают траву полынь. Бывает она нескольких видов — горькая, полевая, метельчатая. Издавна на Руси это растение называли «божьим деревом» за его исключительно ценные лечебные свойства. И сегодня в народной медицине при гастритах с пониженной секрецией, холециститах, колитах, для изгнания остриц, при сниженном иммунитете и других болезнях используются средства из полыни. Помогает «божье дерево» и в борьбе с раковыми заболеваниями. Чаще целители используют это растение при лечении рака матки,…

В арсенале широко известного украинского целителя Владимира Ефимовича Константинова около 30 системных методик лечения язвы желудка, фибромиомы матки, лимфаденита и других заболеваний. А кроме того — свыше полусотни тибетских рецептов. С некоторыми из них знакомит журнал «Физкультура и спорт». Наверняка эта публикация заинтересует и наших читателей.

Профилактика пародонтоза (чтобы зубы были крепкие и красивые). Взять по 50 г измельчённой коры дуба, листьев шалфея и грецкого ореха, столько же сухих плодов…

Требования диеты
Правильная диета — основа лечения и профилактики заболеваний желчного пузыря (самые распространённые из них — холецистит и желчнокаменная болезнь), считает Татьяна Кравец, к. м. н. («60 лет — не возраст»).
При заболеваниях печени и желчного пузыря обычно используется диета № 5 (по М.И. Певзнеру). Она предписывает полностью исключить из питания: наваристые бульоны (мясные, рыбные и грибные), тугоплавкие жиры, жирные сорта мяса и рыбы, жареные блюда, копчёности, острые приправы, сдобное…

Проблема миллионов
Обмен веществ — это процесс преобразования питательных веществ в энергию, необходимую организму. Благодаря этому человек живёт и работает.
У всех сейчас на слуху словосочетание — нарушенный обмен веществ.
В этом случае ткани обновляются медленней, может появиться лишний вес, гормональные сбои.
Действительно, главная причина нарушения обмена веществ — несбалансированное питание, недостаток или избыток пищи. А вслед за дисбалансом следуют болезни органов, или, наоборот, серьёзные болезни ведут к нарушению обмена веществ — тут…

Если хочешь сохранить молодость, обязательно ешь мёд.

Авиценна

Сладкий праздник
Августовский воздух пахнет мёдом. Целебное лакомство переливается в банках, стоящих на праздничных скатертях… Гречишный, липовый, полевой, вересковый, клеверный, луговой…
Август богат на праздники. И первый из них — Медовый Спас, который исстари отмечают 14 августа (1-го по старому стилю).
Другое название — Спас на воде в память о Крещении Руси 1 августа 988 года. В этот день совершали крестный ход на водоёмы для освящения…

Кто-нибудь завидовал Трём Толстякам? Или Водяному, которому так «охота» летать, но «аквариум» в животе мешает? Нет желающих! Помню, в институте со мной училась Иринка — красивая, весёлая, умная и чуть-чуть полненькая. После получения стипендии мы бежали в столовку и вместо чая с чёрным хлебом наедались пирожными. И Иринка ела, только плакала потом — сладости сразу же отражались на фигуре! А после вторых родов подружка прямо «поплыла». Бросилась к разным…

Я читала не раз о расторопше, сейчас выращиваю её, а вот рецепта подробного не знаю. Расскажите, пожалуйста, как и для чего её применяют.

Н.М. Константинова,
Архангельская обл., Плесецкий р-н, п. Североонежский

Вот что, Надежда Михайловна, рассказывала об этом растении на страницах нашей газеты Ольга Викторовна Климова, травница из Анапы.
«Расторопша считается сильнейшим лекарственным средством при болезнях печени: гепатите, желтухе, циррозе, холецистите. Лечит и селезёнку, поджелудочную железу, щитовидку. Помогает при отёках и ожирении, радикулите…