Магическая трава
В мифах и легендах Древней Греции — веточку рододендрона понтийского (той же кашкары) следовало бросить в бездонный колодец в горном храме и своё пожелание прокричать. Если раздавалось многократное эхо — значит, просьба была услышана и желание сбудется. На просьбы о богатстве, о злых делах — эха не было, только добрые пожелания исполнялись. Кашкара или рододендрон понтийский — это «желанное» растение, магическое, сильное. Считается, что положенная веточка рододендрона под…

Напечатайте, пожалуйста, в цветном изображении и покрупнее рисунок или фото кинзы с описанием выращивания. От каких болезней применяют это растение и как готовить лекарства из него?

Людмила Фёдоровна Алексеева, 623785, Свердловская обл.,
г. Артёмовский, ул. Ленина, д. 18, кв. 68

Удивительное растение
Кориандр посевной, или кинза, — популярная пряность, пришедшая к нам из Азии. Это одно из немногих растений, которое сочетает в себе пряность — листья и специю — семена. Кориандр был известен…

Танец со снежинками
Наступили холода… На крошечной полянке, среди хвойных дебрей, Лесная Фея укладывала спать на длинную зимнюю ночь цветы и травы. Говорила, как им лучше перезимовать, пела колыбельную. Все растения притихли, засыпают. А одна травка никак не хочет спать, всё тянет ладошки-листья к серому небу. «Почему ты меня не слушаешь? Ведь я хорошие советы даю: как листочек под щёку положить, как корешки получше укрыть, как макушку не отморозить!»— стала…

Удивительная ягода
На дворе декабрь — пора хурмы, цитрусовых, граната. Смело идите покупать эти фрукты. Хурма прошлогодней не бывает, так как долго не хранится, цитрусовые можно отличить визуально, ну и гранат тоже. Вот о нём-то пока и поговорим, откуда взялся и какая от него польза.
Гранат — фрукт удивительный! Этот плод гранатового дерева с точки зрения ботаники — большая круглая ягода (размером с большой апельсин), наполненная множеством семян. Каждый экземпляр содержит…

Немного истории
Морковь с уверенностью можно назвать одной из самых распространённых овощных культур, во всяком случае, в нашей стране. В народе корнеплод этот очень уважаем. Кроме загадки, знакомой всем с детства: «Сидит девица в темнице, а коса на улице», придумана и поговорка: «Морковь прибавляет кровь». А толкователи снов обещают человеку хорошее здоровье и большой доход, если приснилось, что он выращивает морковку. Всё это не пустые слова, морковка и в самом…

Рядом с нашим дачным посёлком в перелеске растёт очень много рябины. Видела, как в прошлом году люди обрывали гроздья целыми корзинами. Знаю, что в природе много полезного, наверняка и в рябине есть ценность. Расскажите о пользе этого дерева подробнее.
Анна Николаевна Спиридонова, г. Владимир

Гроздья рябиновых ягод — настоящий клад для тех, кто не хочет болеть. Их главное богатство — пектин. Он без устали убирает «свалки» токсичных отходов, удаляя из организма…

Эхинацея — «вечернее солнце»
Индейцы Северной Америки называют эхинацею «вечернее солнце». Европейцы дали ей свои романтические имена — «чудо-цветок прерий» и «американский золотой цветок». Индейцы знали о целебных свойствах эхинацеи с давних времён и при помощи этого растения повышали уровень защитных сил организма. Применяли эхинацею для лечения ран, оспы, сепсиса, рожи, рака и укусов гремучих змей. Именно благодаря способности обезвреживать змеиный яд эхинацея носит название «змеиный корень». Если вы хотите…

Лесная яблонька
Ксюша хорошо помнила прабабушку Дусю: та пекла вкуснющие пироги с лесными ягодами и грибами, всегда водила девочку в лес, к речке, в поле, могла
рассказать о какой-нибудь былинке настоящую повесть. И вот уже вторую ночь снится Ксюше сон: как будто она на лесной опушке, которую так любила в детстве, что-то ищет здесь, смотрит вокруг. И вдруг слышит голос прабабушки: «Найди яблоньку лесную, она тебе поможет!» На этом сон обрывается…
Сейчас…

Место обитания
Чернику принято считать «русской» ягодой. И это не удивительно. Большая часть всех мировых запасов её находится на территории России. Особенно
этот кустарничек любит русский Север. Здесь в болотистой местности заросли черники простираются на многие километры. Наверное, ещё поэтому мы так любим эту лесную «целительницу».
На Руси черника всегда была излюбленным лечебным средством шаманов и знахарей. Они считали её чудодейственной ягодой. Как говорила одна сибирская знахарка: «Черница ограждает от болезней всяких,…

Маклея сердцевидная — многолетнее травянистое растение, близкий родственник всем известного чистотела. Растение ядовито ввиду присутствия в надземной части алкалоидов. Алкалоиды, выделенные из маклеи, представлены в лекарственном препарате «Сангвиритрин», который обладает доказанной активностью в отношении грамположительных и грамотрицательных бактерий, а также дрожжеподобных грибков и трихомонад, оказывает противовирусное действие. Его применяют при лечении различных кожных заболеваний (дерматитов, кандидоза, грибковых поражений и др.), стоматитов различной этиологии, пародонтоза, отитов, ангины,
тонзиллита, гриппа, ОРЗ, гайморита,…

Живо пройдут нарывы
Прошлым летом я здорово простыл. И нет, чтобы дело закончилось лишь кашлем да насморком — вскочили чирьи. Причём почему-то большинство из них «взяло в плен» мягкое место пониже спины. И смех и грех — хоть обедай стоя. Тёща заметила, что ёрзаю на табуретке, пристала с расспросами. Я закатал рукав и показал на предплечье огромнейший нарыв: мол, и там, где не надо, таких несколько. «Тьфу! Я уж думала,…

Живу в лесном посёлке, где всегда под рукой богатства природы. Даже зимой под снегом в тайге Прибайкалья можно найти лекарственные средства. Например, кустики шиповника и брусники.
В течение зимы я часто вместо чая и кофейно-шоколадных напитков пью отвар веточек шиповника. Он имеет янтарно-коричневый цвет и очень ароматный. Этот напиток не только приятен на вкус, но и полезен. Отвар лечит сердечно-сосудистую недостаточность, анемию, болезни печени, желчного пузыря, почек, мочевыводящей системы, органов…

Плоды гранатового дерева известны человеку с самых давних времён. Когда-то древний Карфаген был сокрушён римлянами и погиб безвозвратно. Говорят, что от него осталось только «карфагенское», или «пуническое», яблоко. Это название гранату — punica granatum — дали именно римляне. Дерево необычайно красиво: алые цветы и тёмно-зелёные кожистые листья…

150 способов лечения
Арабы утверждают, что гранат растёт не только на земле, но и в раю. Они пьют тёмно-красный кисло-сладкий сок для укрепления сердечных…

Это многолетнее травянистое растение своими крупными жёлтыми или золотисто-оранжевыми цветками очень напоминает календулу. Ещё в древности оно считалось наипервейшим средством от ушибов и ран. В былые века её ценили странствующие рыцари, цирковые акробаты, воины, чей удел — всю жизнь получать различные повреждения, травмы, раны: они обязательно имели при себе «воду от ушибов», в составе которой была арника.
При болезнях сердца, стенокардии, ИБС, судорогах тоже применяют это растение. Его используют после…

1 октября — День Арины Шиповницы. Шиповник собирают, сушат на зиму.

Ценность семян-косточек
Тот, кто имел дело с приготовлением настоя или отвара из дроблёных плодов шиповника, знает, что его обязательно надо процедить. Объясняется это тем, что в жидкости не должно быть волосков, которыми снабжены семена. Если волоски попадут к нам внутрь, то могут оказать повреждающее действие на слизистую оболочку пищеварительного тракта.
Итак, настой (отвар) процежен и выпит. А что с семенами? Их…

Вкусно и полезно
Картофель начали выращивать перуанские индейцы более 4000 лет назад.
До Европы он добрался лишь к XVI веку вместе с испанскими завоевателями. А в Россию картошка впервые попала благодаря Петру Великому. Да и то полюбилась народу далеко не сразу: даже в начале XIX века к ней относились весьма и весьма настороженно.
Зато теперь она стала вторым хлебом, без неё немыслим ни ежедневный, ни праздничный стол! Её варят, жарят, кладут в…

21 июля в народном календаре — Прокопий — Казанская летняя. Говорили: «Коли на Прокопия черница (черника) поспевает, то поспела рожь и богатый урожай будет». «В ягодный год дел невпроворот». «Черника зреет под комариные песни». Черника не только лакомство. Издавна в народе ягоды и листья её употреблялись при расстройствах желудка и кишечника, при сахарной болезни, ревматизме и подагре. Многовековой опыт подсказывает, что очень полезно есть чернику в больших количествах в…