Можно ли похудеть, «сидя» на гречневой диете, ведь гречку называют «вторым хлебом», а хлеб «запрещает» большинство диет?

А.М. Полякова, Хабаровский кр.

Эта крупа стоит того, чтобы называться хлебом. По своим полезным качествам она превосходит пшеницу. Если «сидеть» на гречневой диете, то можно сбросить 7—10 кг за пару недель. Гречневая каша очень сытна по своему составу и, кроме того, выводит из организма шлаки. Используя такую методику похудания, можно избавить себя и от…

«Розга золотая»,
Травушка святая…
Лечишь почки, дробишь камни,
От подагры и ангин,
Заживляешь злые раны,
Крепишь мочевой пузырь…
Я сорву пучок лучистый,
Высушу и измельчу:
Много силы — светлой, чистой…
«Излечи всех!» — прошепчу
(стихи автора)

Уже одно название этого красивого растения впечатляет: золотарник, золотая розга… В народе оно известно как живительная трава, золотник, семисильник, золототысячная трава, краснянка, василёк малый.
Растёт розга на полянках, лугах, по оврагам, среди кустарников. У травы слабо-ароматный запах, на вкус она горьковато-вяжущая. Цветёт с июля по…

14 ноября — Всемирный день борьбы против диабета

Хочу поделиться с читателями газеты несколькими наиболее эффективными рецептами для лечения сахарного диабета. Как подтвердила целительская практика, диабет лечится на 90 %.
«Диабет — ужасное страдание, не очень частое среди мужчин, растворяющее плоть и конечности в мочу. Пациенты, не переставая, выделяют воду непрерывным потоком, как сквозь открытые водопроводные трубы. Жизнь коротка, неприятна и мучительна, жажда неутолима, приём жидкости чрезмерен и несоразмерен огромному количеству…

По лечебным свойствам каштан не уступает грецкому ореху. В народной медицине используются его плоды, цветки, кора и листья. Кора и цветки заготавливаются в мае — июне, листья — в течение лета, а плоды — осенью.
Отвар скорлупы плодов применяется при женских заболеваниях. Берут столовую ложку измельчённой скорлупы, заливают стаканом кипятка и греют на слабом огне в закрытой посуде в течение 10 минут. Затем настаивают 30 минут, процеживают и доливают кипяток…

При простуде и гриппе
В войну мой дед на оборонном заводе работал. И директор, чтобы не срывать производство из-за гриппа, в начале эпидемий приказывал всем работникам перед началом смены выдавать по дольке чеснока и по 40 г разведённого спирта. То же самое перед обедом и после смены. Так вот, гриппозных больных на заводе почти не было. А если кого и прихватывало, то легонько и без осложнений. Про науку деда мы…

1 октября — День Арины Шиповницы. Шиповник собирают, сушат на зиму.

Ценность семян-косточек
Тот, кто имел дело с приготовлением настоя или отвара из дроблёных плодов шиповника, знает, что его обязательно надо процедить. Объясняется это тем, что в жидкости не должно быть волосков, которыми снабжены семена. Если волоски попадут к нам внутрь, то могут оказать повреждающее действие на слизистую оболочку пищеварительного тракта.
Итак, настой (отвар) процежен и выпит. А что с семенами? Их…

Вкусно и полезно
Картофель начали выращивать перуанские индейцы более 4000 лет назад.
До Европы он добрался лишь к XVI веку вместе с испанскими завоевателями. А в Россию картошка впервые попала благодаря Петру Великому. Да и то полюбилась народу далеко не сразу: даже в начале XIX века к ней относились весьма и весьма настороженно.
Зато теперь она стала вторым хлебом, без неё немыслим ни ежедневный, ни праздничный стол! Её варят, жарят, кладут в…

Прочитала в «Живице» № 9 (362) за 2009 год об очанке, которая помогает при глазных болезнях. Но как готовится средство из этой травы, в газете ничего не написано. Напечатайте, пожалуйста, рецепт.

К.С. Брякина, Волгоград, а/я 834

Уважаемая Клавдия Степановна!
По вашей просьбе печатаем рецепты приготовления лекарственных средств из травы очанки. Надеемся, что и другим читателям они пригодятся. Напоминаем, что в народной медицине это растение используется при слезотечении, слабости зрения, помутнениях роговицы, опухолях…

Для снятия болей
Недавно мне подарили индийский лук в цветочном горшке. Знаю, что он лечебный, но нигде не могу о нём ничего найти. Расскажите, пожалуйста, какие снадобья можно готовить из индийского лука и при каких болезнях они помогают?

А.Н. Хижнякова, Московская обл.

Индийский лук очень популярен среди приверженцев народной медицины. Однако в нашей стране это растение появилось сравнительно недавно, поэтому информацию о нём действительно сложно отыскать в научных справочниках. По отрывочным сведениям…

Хотите жить долго и не болеть — ешьте яблоки!
В яблоках содержатся витамины С, P, E, В1, В2, каротин, в них много железа, калия, кальция, марганца, пектинов, сахаров, органических кислот. Они участвуют в работе всего организма и положительно действуют на его здоровье. А ещё регулярное употребление яблок полезно для мозга. Совсем недавно учёные нашли в этих плодах вещества, предотвращающие разрушение клеток мозга, приводящее к потере памяти.
Яблоки помогают и в профилактике…

Если вас замучил ревматизм или радикулит — сделайте натирание настойкой или мазью из этого растения. Порезались за работой — наложите его размятые листья на рану. Если не хотите болеть гриппом — принимайте настой или пейте чай с его листьями или цветками. «Что же это?»— спросите вы. Это всё о сабельнике, лечебные свойства которого известны с древности.
Учёные доказали, что сабельник лечит опухолевые заболевания. Это единственное растение, которое обновляет клетки организма,…

Дудник — лесной ангел, женский женьшень, медвежья дудка. Тибетские монахи называют его танкгуен и используют для лечения тромбофлебита, инсульта и его последствий, для нормализации кровообращения и улучшения памяти. При сосудистых заболеваниях действие дудника усиливается диоскореей, мордовником, барвинком. Согласно легенде Архангел Михаил спас с помощью лесного ангела множество людей от холеры и чумы.
Помогает медвежья дудка и при артритах, ревматизме, ночных судорогах в икрах и пальцах ног, мышечных болях. Кроме того,…

Можжевельник — вечнозелёный хвойный кустарник. Сбору подлежат чёрно-бурые плоды. Ягоды , которые снимают осенью путём стряхивания с куста на постеленную ткань. Зрелые плоды легко опадают. Сушат их на чердаках, но не в печи, затем перебирают, отбрасывая незрелые. В медицине применяют плоды можжевельника в виде водного 10 %-го настоя по ст. л. 3—4 раза в день как мочегонное, отхаркивающее и улучшающее аппетит средство. Настой плодов можжевельника используют в виде ванн…

Мои снадобья
Дорожек и тропинок к здоровью немало. Среди них одна из самых проторённых — травная. Нынче зачастую в ходу дорогие сборы из дальних стран, а я стараюсь помогать людям растениями, которые растут у них в огороде, на даче или ближнем лугу.
Вот, к примеру, тысячелистник. Он почитай по всей России расплодился: и на пойменных лугах, и на просеках, и в орешниках. Этого скромнягу исстари использовали при залечивании ран. Он считается…

Целебные свойства грибов исчезают при замораживании, консервировании, долгой варке и жарении.
Для лечения подходят только свежие грибы! Оптимальный способ их приготовления, при котором сохраняются лекарственные свойства грибов,— отваривание (в течение 15—20 минут) в подсоленной воде.
— Лисички, козлята (разновидность маслят), грузди и сыроежки полезны при заболеваниях, вызванных стафилококковыми инфекциями.
— Белый гриб (боровик) укрепляет иммунную систему, оказывает желчегонное и бактерицидное действие, приостанавливает рост опухолей (даже злокачественных!), очень полезен при стенокардии. Противоопухолевые свойства…

21 июля в народном календаре — Прокопий — Казанская летняя. Говорили: «Коли на Прокопия черница (черника) поспевает, то поспела рожь и богатый урожай будет». «В ягодный год дел невпроворот». «Черника зреет под комариные песни». Черника не только лакомство. Издавна в народе ягоды и листья её употреблялись при расстройствах желудка и кишечника, при сахарной болезни, ревматизме и подагре. Многовековой опыт подсказывает, что очень полезно есть чернику в больших количествах в…

Карп Абрамович Трескунов, академик ЕАЕН и РАЕН, кандидат медицинских наук, врач-фитотерапевт — наш постоянный автор. На его статьи всегда приходит много откликов. Сегодня мы публикуем его рассказ о лекарственных растениях.

Ромашка
Красивый сочно-белый цветок, на котором удобно гадать. До 1972 года я, как и большинство людей, глубоко заблуждался, думая, что именно этот красивый цветок и есть ромашка лекарственная (аптечная) — Matricaria chamomilla.
Когда стал изучать литературу, то сразу понял, что цветок нашего…

В народе осину не любят: называют иудиным деревом. По поверьям, в её листьях прячется нечистая сила — потому они так дрожат. А у меня осина во дворе растёт, и я знаю — дерево это целебное. Кора, почки, листья помогают от самых разных болезней.
Расскажу, как я лечилась от ревматизма осиновой корой. Собрала её весной, когда началось движение соков в стволе и ветвях. Нарезала молодых побегов, сняла с них тонкую кожицу.…

Этой травы нет в аптеках, её редко можно встретить на рынке у старушек, торгующих лекарственными растениями, в книгах о ней не прочтёшь. Утеряны ценнейшие знания, практически прервалась живая ниточка, связывающая нас с наследием предков. Правда, сохранился рассказ о верблюжьем хвосте.
Одна девушка попросила помощи у травницы-знахарки, объяснив, что у них в семье заболела мать. Сказала знахарка: тот может спасти женщину, кто больше всех её любит. Тут и муж, и другие…

Крапива — замечательное растение, которое очищает кровь, улучшает кроветворение. Известно: плохая кровь — это начало многих наших заболеваний. Из собственного опыта и наблюдений знаю, что одним из признаков плохой крови является шероховатость кожи на локтях, коленях, спине и других местах.
Очищение крапивой благоприятно сказывается на работе всех пищеварительных органов, помогает работе почек, мочевого пузыря, насыщает организм питательными веществами — микроэлементами и витаминами.
Для очищения крови я выпиваю ежедневно около двух литров…