Последние годы лично у меня апельсин перестал ассоциироваться и с новогодними праздниками, да и с зимой вообще. Эти фрукты я покупаю практически круглый год — у нас все в семье любят апельсины. И в любое время года пеку шарлотку с яблоками и апельсинами, взятыми поровну, — так пирог получается более сочным и ароматным.
А вот мандарины, несмотря на то что и они теперь всегда есть в продаже, остаются чем-то праздничным,…

С первых дней наступления беременности в организме женщины происходят большие перемены: гормональная перестройка, усиливается нагрузка на почки, сердце, сосуды и другие органы, несколько снижается иммунитет. В связи с этим возрастает риск развития инфекционных, грибковых и вирусных заболеваний, учащаются случаи появления запоров, изжоги, тошноты и рвоты (токсикоз), со стороны нервной системы — мигреней, бессонницы, а усиление нагрузки на почки может способствовать появлению отёков, излишнему отложению солей.
Дорогие женщины! Многие проблемы, возникающие…

Еда-лекарство

Наверное, каждый из нас замечал, что мелкие проблемы со здоровьем могут отступить, если съесть определённый продукт. Это действительно так — проверила на себе. Подскажу читателям несколько таких простых рецептов.
От бессонницы выпейте стакан тёплого молока на ночь.
Чувство тревоги уйдёт, если погрызть какой-нибудь хрустящий овощ или фрукт (морковка, яблоко).
От депрессии ешьте белки — рыбу, птицу.
Отёки бывают от недостатка в организме витамина В6, магния. Эти элементы есть в семечках подсолнечника.
При запорах полезны…

Универсальное целебное средство

Весной, когда повсюду звенят ручьи и природа оживает, в лесу начинается берёзовый «плач» — появление сока у берёзы. Период бурного сокодвижения длится всего 7—12 дней. Трудно удержаться, чтобы не попробовать берёзового сока. Тем более что это не только вкусный, но и очень полезный напиток.

Берёзовый сок богат необходимыми для организма сахарами, органическими кислотами, ферментами, солями кальция, магния, железа, микроэлементами. Его рекомендуют при авитаминозе, болезнях крови, суставов, кожи, а…

В древнегерманских мифах примулу называли ключами Фрейи, которыми богиня весны открывает настоящее тепло после долгой зимы. Если присмотреться, стебельки с соцветиями действительно похожи на связку золотых ключиков.
Древние греки считали, что это растение, «цветок двенадцати богов», обладает силой излечивать от всех недугов. Его применяли такие известные целители, как Асклепий, Гален, Парацельс.
Животные и птицы давно знают о чудодейственной силе травки-невелички… По весне лакомятся примулой овцы, козы, летом — лоси, маралы, гуси.
Народная…

Однажды прочитала в какой-то газете, что нужно пить больше воды. Я отнеслась к этому довольно скептически, так как у меня были постоянные отёки на ногах. Но всё-таки решила многие жидкости, например чай, кофе, компот, заменить простой водой. Могу сказать одно — отёки прошли не только на ногах, но и где-то внутри.
Это я поняла, когда примерила несколько своих вещей, на которых уже поставила крест, потому что они мне были малы.…

В тени тёмно-хвойных лесов и сосновых боров встречается скромное с виду растение — грушанка. Она любит влажные потаённые места. Лечебна надземная часть растения.
Тибетская медицина применяет грушанку как жаропонижающее, ранозаживляющее средство при болезнях печени, костном туберкулёзе, при хроническом пиелонефрите, цистите, мочекаменной болезни, подагре, гастрите, энтерите. Давно отмечено и противоопухолевое действие грушанки.
В русской народной медицине — при гнойных заболеваниях почек, колите, функциональной диарее, хроническом гепатите, холецистите, желчнокаменной болезни, различных внутренних кровотечениях,…

Героическое происхождение
Прометей украл огонь для людей. Он дал им свои знания, научил земледелию, ремёслам, чтению и письму, сделал их счастливее. За это Зевс приковал его к скале. Ежедневно огромный орёл прилетал и клевал печень Прометея. За ночь она вырастала, поэтому мучения были вечными! Об огонь-траве говорят, что выросла она из капель крови Прометея.
Растение двулетнее, произрастает на Северном Кавказе — на склонах гор. Это кустарник до 1,5 м высотой. В…

Помните «Сказ о каменном цветке»? Жил да был старый мастер Прокопьич, умелец по малахиту, слава о нём далеко шла. И пришло время помощником обзавестись. Из многих подростков выбрал он пастушка Данилу-Недокормыша, сироту. Талант у него был — вскоре стал он Данилой-мастером. В камне он живое видел, чего другие и не замечали. А научила Данилу видеть во всём живое бабушка Вихориха. Силу она в травах знала, а сколько трав и…

Напечатайте, пожалуйста, в цветном изображении и покрупнее рисунок или фото эстрагона с описанием его выращивания. От каких болезней его применяют и как готовят лекарства из него?

Людмила Фёдоровна Алексеева, 623785, Свердловская обл.,
г. Артёмовский, ул. Ленина, д. 18, кв. 68

Выращивание и применение
Эстрагон — многолетнее пряное растение. Известно в Западной Европе с Х века, распространено на широкой территории от Восточной Европы до Монголии — растёт по склонам гор, на лесных опушках.
Высота кустиков…

Приходилось ли вам видеть, как цветёт гречиха? Всё поле словно покрыто сплошным нежным бело-розовым ковром, под которым земля даже не видна. Поистине райское место. Впечатление ещё усиливается нежным медовым ароматом, парящим над гречишным полем. Через некоторое время на месте цветков появятся мелкие трёхгранные плоды-орешки, покрытые бурой кожицей и скрывающие в себе зёрна. Это и есть ядрица, та крупа, из которой варят гречневую кашу.

Всё, что нужно организму
Знаменитый физиолог Иван Петрович…

Свежеприготовленные соки не только вкусны — они способны и исцелять, причём спектр заболеваний, поддающихся сокотерапии, очень широк. Для лечения используют соки фруктов, овощей, ягод, трав. При этом сок можно не только пить, но и использовать его как наружное средство.
*При гипертонии смешайте по 600 г сока редьки и красной свёклы, добавьте стакан мёда и 100 г водки. Тщательно перемешайте и принимайте по ст. л. 3 раза в день за 30…

Несколько лет назад подруга познакомила меня с любистоком — он растёт у неё на даче. Очень мне понравился вкус листьев, добавленных в овощной салат. С тех пор я сама его выращиваю и активно использую — посыпаю измельчёнными листочками не только салаты, но и супы, кладу листья и корешки в соленья и маринады. А недавно узнала, что если приложить смоченные в воде листья любистока ко лбу и вискам, то можно…

Главная лекарственная ценность кукурузы — в похожих на паклю светло-коричневых волосиках, которые обрамляют кочан. Они называются рыльца. Мы безжалостно выбрасываем их в ведро, а вот фармацевты делают из них эффективные лекарства, которые так и называются — кукурузные рыльца. Они продаются в аптеке, но их без проблем можно использовать и самому — как свежими, так и сушёными. Чем же они так полезны?
* Во-первых, делают желчь менее вязкой, из-за чего улучшают…

Беременность я дохаживала летом, в сильную жару очень много пила и, как результат, начала отекать. Первым делом, конечно, принялась контролировать
объём выпиваемой жидкости.
А чтобы согнать отёки, таблеток пить не хотела и налегла на огурцы. Ела их с растительным маслом или сметаной. А потом надоело, но — было надо.
Научилась готовить огуречный суп. 2—3 свежих огурца нарезала кубиками, заправляла 2—3 ст. л. растительного масла, заливала полулитром кефира (в кефир добавляем зубчик чеснока,…

У меня в течение уже многих лет не очень хорошо работают почки, и от этого бывают отёки. Особенно сильно отекают ноги — зачастую после работы высокие сапоги не застёгиваются до половины, хотя утром они сходятся нормально. Так что почти каждые выходные приходится принимать мочегонные таблетки.
А месяца три назад один врач мне посоветовал включать в свой рацион больше гороха и особенно фасоли. Я сразу же начала часто готовить фасолевый и…

Лесная яблонька
Ксюша хорошо помнила прабабушку Дусю: та пекла вкуснющие пироги с лесными ягодами и грибами, всегда водила девочку в лес, к речке, в поле, могла
рассказать о какой-нибудь былинке настоящую повесть. И вот уже вторую ночь снится Ксюше сон: как будто она на лесной опушке, которую так любила в детстве, что-то ищет здесь, смотрит вокруг. И вдруг слышит голос прабабушки: «Найди яблоньку лесную, она тебе поможет!» На этом сон обрывается…
Сейчас…

Расторопша пятнистая — лекарственное и декоративное растение семейства астровых. В народе она получила множество названий: остро-пёстро, Марьин татарник, святой чертополох, чертополох Святой Марии, пёстрый чертополох и др.
Это однолетнее или двулетнее высокорослое растение (около 1,5 м) с пёстрыми декоративными листьями. Прикорневые листья очень крупные (длиной 50 см и более, шириной около 30 см), продолговато-овальные, волнистые, с выемчатым краем и длинными колючками. Поверхность листьев тёмно-зелёная, глянцевая, покрытая узором из бело-перламутровых пятен.…

«Мы тебя не боимся!»
Жил-был великий и непобедимый завоеватель по имени Стресс. Без боя брал он города, посёлки. Никто не смел ему сопротивляться, одним своим именем он ставил противника на колени.
И вот однажды его великая Чёрная армия подступила к небольшому городку.
И что же видит завоеватель? Никто не вышел армии навстречу с подношениями, дарами, униженно моля о пощаде. А может, все попрятались от страха? Да нет… Вон на полянке играют дети,…

Я внезапно заболела ангиной. С этой напастью кое-как справилась — полоскала горло настоем цветков ромашки. Однако появились отёки, уже неделю держатся. Как их согнать?

Анна Николаевна С.

Описанные вами симптомы, Анна Николаевна, вероятно, не столь безобидны, как поначалу может показаться. Дело в том, что возбудитель ангины имеет так называемый нефритогенный антиген. Он и обуславливает ответную реакцию иммунной системы, которая ошибочно начинает «бить» по собственным почкам. Поэтому, если после ангины появляются какие-либо…

Яйца вредны?
— Я очень люблю завтракать яичницей из двух яиц, но моя сестра утверждает, что это вредно для здоровья — у тех, кто ест много яиц, повышается уровень холестерина в крови. Правда ли это и сколько яиц можно съедать в день?

Ирина, г. Архангельск

— Действительно, в различных медицинских изданиях не раз появлялись статьи о том, что холестерин яичного желтка может быть опасен для здоровья. Но утверждение, что яйца приводят к…

Расскажите, пожалуйста, о хурме. Какими свойствами она обладает, какие витамины содержит, целебны ли у неё листья?

Е.Н. Новосёлова, Архангельская обл.

По вкусовым, лечебным, питательным и диетическим свойствам хурма занимает второе место после цитрусовых. Плоды хурмы имеют большую пищевую ценность в основном за счёт содержания в них глюкозы и фруктозы. В её состав входят также витамины С и Р, снижающие ломкость и проницаемость сосудов, поэтому её рекомендуется употреблять людям, страдающим варикозной болезнью…

«Розга золотая»,
Травушка святая…
Лечишь почки, дробишь камни,
От подагры и ангин,
Заживляешь злые раны,
Крепишь мочевой пузырь…
Я сорву пучок лучистый,
Высушу и измельчу:
Много силы — светлой, чистой…
«Излечи всех!» — прошепчу
(стихи автора)

Уже одно название этого красивого растения впечатляет: золотарник, золотая розга… В народе оно известно как живительная трава, золотник, семисильник, золототысячная трава, краснянка, василёк малый.
Растёт розга на полянках, лугах, по оврагам, среди кустарников. У травы слабо-ароматный запах, на вкус она горьковато-вяжущая. Цветёт с июля по…

Подскажите, пожалуйста, какое из народных средств помогает справиться с отёками. Не хочется поглощать лишнюю химию в виде мочегонных таблеток.

Валентина Рудакова, Вологодская обл.

Уважаемая Валентина! Прежде чем начинать избавляться от отёков, надо пройти медицинское обследование.
Накопление лишней жидкости в организ-ме — лишь следствие какого-то заболевания, поэтому и лечить надо не отёки, а причину их происхождения, то есть саму болезнь. Для этого нужна консультация специалиста, который и назначит лечение.
Что касается лекарственных растений, то…

Хорошо снимает отёки такое средство. 6 ст. л. семени льна залейте 1,5 л горячей воды, закройте крышкой и поставьте на водяную баню. Кипятите 15 минут на медленном огне. Затем огонь выключите, а кастрюльку с отваром оставьте на бане ещё на час.
После этого отвар профильтруйте и пейте в тёплом виде небольшими порциями каждые 2 часа, добавив грейпфрутовый или ананасовый соки.
Курс лечения — 3 недели.

Татьяна Кудрявцева,
172400, Тверская обл., с. Оленино, ул.…

Проблема миллионов
Обмен веществ — это процесс преобразования питательных веществ в энергию, необходимую организму. Благодаря этому человек живёт и работает.
У всех сейчас на слуху словосочетание — нарушенный обмен веществ.
В этом случае ткани обновляются медленней, может появиться лишний вес, гормональные сбои.
Действительно, главная причина нарушения обмена веществ — несбалансированное питание, недостаток или избыток пищи. А вслед за дисбалансом следуют болезни органов, или, наоборот, серьёзные болезни ведут к нарушению обмена веществ — тут…

Хозяин леса
Приехал из столицы барин к своему родственнику в даль дальнюю, в тайгу глухую, в места лесные да горные по делам: прикупить камней самоцветных, драгоценных. За чаркой похвастался хозяин, что в дремучих здешних местах живёт сам Хозяин леса — диковинный медведь, преогромный, а шубе его роскошной позавидовал бы и сам царь-батюшка! Мудрый это зверь и сильный, ни один охотник его и не пытается одолеть. Наоборот, все Михайло Потапыча уважают,…

Многолетнее травянистое растение семейства мареновых. Народные названия — подмаренник весенний, грудник, жёлтая кашка, медовая трава, медовник, червишник.
Стебель четырёхгранный ребристый, листья узкие, остроконечные, снизу серые от опушения, сверху блестящие, тёмно-зелёные по 8—12 в мутовке. Цветки мелкие, жёлтые, собраны в длинную метёлку с нежным медовым ароматом. Цветёт подмаренник с мая до сентября. Растёт по всей Сибири на лесных полянах, опушках, вырубках, песчаных и галечных берегах рек, озёр, по краям полей, вдоль…

Сейчас лето, и у многих от жары и долгой ходьбы отекают ноги. Кладите в носки листья лопуха — внутренней стороной к стопам, с ними и ходите.

А. Черкесова,
Краснодарский кр.

Кто-нибудь завидовал Трём Толстякам? Или Водяному, которому так «охота» летать, но «аквариум» в животе мешает? Нет желающих! Помню, в институте со мной училась Иринка — красивая, весёлая, умная и чуть-чуть полненькая. После получения стипендии мы бежали в столовку и вместо чая с чёрным хлебом наедались пирожными. И Иринка ела, только плакала потом — сладости сразу же отражались на фигуре! А после вторых родов подружка прямо «поплыла». Бросилась к разным…

Наступила весна, а с ней пришло время сбора лекарственных трав. Хочу рассказать о таком малоизвестном растении, как петров крест. Эта трава растёт в европейской части России, на Кавказе, в Прибалтике. Петров крест — многолетнее растение. Уже ранней весной, как только солнышко начнёт своими лучами прогревать землю, из-под прошлогодней листвы появляются пушистенькие стебельки бело-розового цвета с крупными чешуйками. Зелёных листьев на стебельках нет. Растение очень быстро зацветает, даёт семена и…

Этой травы нет в аптеках, её редко можно встретить на рынке у старушек, торгующих лекарственными растениями, в книгах о ней не прочтёшь. Утеряны ценнейшие знания, практически прервалась живая ниточка, связывающая нас с наследием предков. Правда, сохранился рассказ о верблюжьем хвосте.
Одна девушка попросила помощи у травницы-знахарки, объяснив, что у них в семье заболела мать. Сказала знахарка: тот может спасти женщину, кто больше всех её любит. Тут и муж, и другие…