Хорошее средство для профилактики варикозного расширения вен — ананас. Содержащийся в этих фруктах фермент бромелайн (особенно много его в шкурке плода) обладает противовоспалительными свойствами, за счёт чего способен устранять сгустки крови в венах. Пейте два раза в день по стакану свежевыжатого ананасового сока, и ваши вены будут в полном порядке. Жаль, что целебными свойствами обладает только «живой» фрукт, но не ананасовый нектар, разлитый по пакетам, и уж тем более…

По мнению врачей–диетологов, ежедневное употребление в пищу 1—2 стаканов свежего овощного, фруктового или ягодного сока способствует значительному укреплению иммунитета, профилактике простудных заболеваний и сезонной депрессии.
Японские учёные выяснили, что немаловажное значение имеет и цвет сока. Так, красный ускоряет кровообращение, даёт энергию, тепло. Делают его из томатов, краснокочанной капусты, красного перца, горького перца, редиски, ржи, пшеницы, дыни и черешни.
Оранжевого цвета создаёт хорошее настроение, даёт чувство радости, повышает жизненный тонус и помогает…

Во время экзаменов мама постоянно кормила меня шоколадом — мол, голова будет лучше работать. Правда это или нет, не знаю, но сессии я сдавал хорошо. С тех пор шоколад я не ем. И у моих детей уже скоро наступит институтская пора. Можно им как-то разнообразить меню? А главное, сделать его полезным?

Владимир Ковалёв, Москва

Для сохранения отличной памяти нейрофизиологи рекомендуют полюбить рыбу, грецкие орехи, бутерброды из ржаного хлеба со сливочным маслом,…