Спасибо, что на страницах газеты объявили новый конкурс для читателей «Загляни, народ, ко мне на огород!». Июль и август я провёл в деревне у мамы. Моё любимое занятие на даче — делать заготовки с собственного сада и огорода. Сегодня я хочу представить свои любимые рецепты.

Помидоры с корицей
Сначала готовится маринад. Возьмите 4 л воды, 4 лавровых листа, 1/2 ч. л. перца горошком, столько же гвоздики, ч. л. порошка корицы, 2/3…

Вот и прошла пора сбора урожая. Сколько радости приносят огородникам крепкие кочаны капусты, сочная морковь, кабачки и баклажанчики! А если удалось вырастить какой-нибудь необычный фрукт или овощ — это уж повод для гордости. Его демонстрируют соседям и рассказывают, откуда этот гость появился на огороде или в саду. Мы предлагаем вам принять участие в конкурсе «Загляни, народ, ко мне на огород!» и поделиться своими рассказами об урожае, который не только…

Дачник, имеющий даже небольшой участок земли, обязательно старается посадить небольшую грядочку чеснока. Не все зимние сорта радуют своей крупноплодностью, но есть исключение — это рокамболь. Он пока ещё не очень распространён в России, хотя выращивать его можно на всей нашей территории. Овощеводы-любители называют его Египетский лук, Испанский чеснок или просто лук-чеснок.
Как-то мы с братом зашли на местный рынок. В уголке, скромно примостившись и разложив на картонных коробках свой нехитрый…

В прошлом году весной я случайно по телевизору видела кусочек программы «Малахов+». Там было немало полезных советов для нас — людей уже немолодых, но не желающих расставаться с дачей. Действительно, копаться в земле многие любят, но возраст берёт своё: гипертония уже почти у каждого —  и с давлением книзу головой много не поработаешь; суставы, спины болят — ни на коленках, ни на корточках долго никто из нас стоять уже…