 Слышала, что есть какая-то медовая диета, в которой можно есть всё плюс мёд и при этом теряется вес. Но, честно говоря, верится с трудом: мёд сам по себе калорийный. Напечатайте, пожалуйста, такой рецепт, если он действительно существует.
Наталья Иващенко, Кемеровская обл.
Диета номер один
Вы, Наталья, наверное, имеете в виду медовую диету, при которой действительно можно есть всё, но при этом необходимо ограничивать свой дневной рацион 1200 килокалориями. Это стандартное ограничение (вернее, это верхняя граница, в некоторых диетах калорий может быть и меньше), и вы никогда не увидите цифру, превышающую 1200 ккал во всех диетах для снижения веса. Так что, Наталья, если вы введёте только это ограничение по калориям, то уже обязательно похудеете. А если подключите употребление мёда, то эффект должен быть ещё больше.
В целях снижения веса мёд нужно принимать следующим образом.
Возьмите ст. л. мёда, растворите в половине стакана кипячёной воды комнатной температуры и выпейте утром натощак. Можно, если вам позволяет желудок, добавить сок лимона по вкусу. Затем в течение двух часов ничего не ешьте. Потом можно позавтракать. Вечером через два часа после ужина снова выпейте полстакана воды с растворённой в ней ст. л. мёда. И больше после этого уже ничего есть нельзя. Продолжительность такой диеты — месяц. Затем нужно сделать перерыв на 10 дней и снова повторить курс.
А вот и другая
Есть ещё медовая диета, правда, она очень строгая, зато с хорошей потерей веса: до 2 килограммов за 2 дня. Это одна из наиболее быстрых диет, поэтому её используют, когда надо срочно похудеть к какому-то событию. Можно «сидеть» на ней в выходные — она как раз длится два дня, что тоже удобно.
Но если вы остановите выбор на этой диете, надо быть готовой к тому, что придётся полностью отказаться от «нормальной» еды. Вместо этого нужно пить медово-лимонную воду. Готовится она так: в 3 литра профильтрованной или покупной неминерализованной и негазированной воды нужно выжать сок из 15 лимонов и растворить в ней 50 г мёда.
Высококалорийности мёда бояться не стоит: 50 г его на целый день — это почти ничего, энергетическая ценность такой воды практически нулевая, что и заставляет организм переходить на внутренние резервы из накопленных жировых отложений. Кроме того, лимонная кислота помогает расщеплению жиров и выведению из организма токсинов и шлаков. Вот поэтому и сброс веса идёт быстро.
Ощущение голода, если сравнивать с обычной «голодной» диетой на одной воде, не такое сильное. Его позволяет снизить большой процент лимонной кислоты в смеси, да и организму всё-таки идёт небольшая подпитка углеводами мёда, что поддерживает его силы.
Но тем, у кого проблемы с желудком: повышенная кислотность сока, гастрит и прочее, на этой диете «сидеть» нельзя.
В дополнение к диете можно пить обычную неминерализованную и негазированную воду или зелёный чай.
Третий вариант
Мы нашли ещё один вариант медовой диеты для вас, Наталья. Её продолжительность составляет четырнадцать-шестнадцать дней. И если её придерживаться, то за это время можно избавиться от двух до шести килограммов. Она не голодная, как предыдущая, и не такая длительная, как первая. Главным условием в этом варианте является то, что вам будет нужно три раза в день съедать по ч. л. мёда. Но это, разумеется, не всё: в приёме пищи вам придётся себя довольно строго ограничивать, хотя это не так уж и страшно.
Вот вам примерное меню на три дня, а там решайте сами.
День первый. На завтрак нужно приготовить медовый гоголь-моголь. Ч. л. мёда надо смешать с двумя яичными желтками. Если вам не нравится гоголь-моголь, можете его заменить на 150 г обезжиренного творога с ч. л. мёда. К завтраку ещё положена чашка чая с лимоном и чашка кофе, желательно тоже с лимоном. Можно съесть яблоко. Ваш обед должен состоять из чашки чая или кофе и 90 граммов сыра плюс ч. л. мёда. Другой вариант: 300 г отварной цветной капусты, груша, чай с ч. л. мёда. На ужин: кусок чёрного хлеба и чашка овощного бульона. Можно также съесть апельсин, или яблоко, или грушу. Ч. л. мёда обязательна. Если захочется чаю, не возбраняется выпить чашечку с долькой лимона.
День второй. Завтрак — тот же (гоголь-моголь или творог с ч. л. мёда). Чай или кофе. На обед предлагается снова гоголь-моголь, но уже вместе с творогом, которого можно съесть 100 г, чай с лимоном или кофе. Если гоголь-моголь всё же вы активно не хотите, можно съесть 200 г отварной овощной смеси (избегайте крахмалистых — картофеля и свёклы), а также яблоко, грушу или апельсин. Ч. л. мёда обязательна. Ужин должен состоять из 150 г мяса птицы или рыбы и овощного салата, заправленного лимонным соком. Кроме того, нужно выпить чашку чая с лимоном и ч. л. мёда. Другой вариант: чашка овощного бульона, ч. л. мёда, яблоко, можно добавить стакан кефира.
День третий. Завтрак тот же. На обед — кусок чёрного хлеба, 50 г сыра и овощной салат, заправленный лимонным соком. Чай, кофе, ч. л. мёда. Поужинать следует одним яйцом, к нему положено 300 г отварных овощей. Чай с лимоном и ч. л. мёда.
Как вам диета? Вполне можно выдержать две недели, не правда ли? Тем более что можно и даже нужно ежедневно плюсом ко всему этому пить кефир или йогурт (не больше стакана в день). Только обязательно обезжиренные и без добавления сахара. Можно пить кислые соки, лучше, конечно, свежевыжатые, а не консервированные, так как в последние, кроме консервантов, добавляется ещё и сахар, но не больше 3 стаканов в день. А вот минеральную воду и зелёный чай (без сахара) можно пить без всяких ограничений. И не забывайте про лимон: в любом виде, но половинку этого фрукта вы должны съедать каждый день.
|
