 Расторопша пятнистая — лекарственное и декоративное растение семейства астровых. В народе она получила множество названий: остро-пёстро, Марьин татарник, святой чертополох, чертополох Святой Марии, пёстрый чертополох и др.
Это однолетнее или двулетнее высокорослое растение (около 1,5 м) с пёстрыми декоративными листьями. Прикорневые листья очень крупные (длиной 50 см и более, шириной около 30 см), продолговато-овальные, волнистые, с выемчатым краем и длинными колючками. Поверхность листьев тёмно-зелёная, глянцевая, покрытая узором из бело-перламутровых пятен. Расторопша украшает сад своими нарядными листьями весь сезон, а с середины лета до поздней осени растение ещё и постоянно цветёт. В каждой цветочной корзинке образуется множество крупных семян. Плод — чёрно-жёлтая семянка с «хохолком» из волосков на конце.
Расторопша засухоустойчива и холодостойка, нетребовательна к уходу, растёт быстро: к середине лета достигает максимальных размеров, зацветают корзинки на центральных стеблях. Цветение продолжается до самых морозов. Засушенные цветоносы с яркими корзинками украсят любой зимний букет.
Семена созревают с конца августа неравномерно, поэтому их сбор я провожу в несколько сроков до октября. Когда обёртки корзинок засыхают, корзинки срезаю, подсушиваю и вымолачиваю из них семена. Сухие семена храню в мешочках в проветриваемом помещении (их всхожесть сохраняется до трёх лет). Корни расторопши для лечебных целей выкапываю осенью, промываю холодной водой и сушу при температуре 40—50 градусов. Можно хранить их год. Траву растения использую как зелёное удобрение, для закладки компоста. Расторопша не поражается вредителями и болезнями.
У многих народов мира расторопша почитается как самое сильное лекарственное растение, подарок людям от святой Девы Марии. По преданию, Мария указала людям на целебные свойства растения, а белые пятна на листьях символизируют её молоко.
В прошлом столетии в Мюнхенском институте фармацевтики был определён биохимический состав растения. Оказалось, что оно содержит редкое биологически активное вещество силимарин, а также многие другие лекарственные составляющие (всего около 200 ценных компонентов).
Расторопша — сильное целебное растение по лечению болезней печени: цирроза, желтухи, поражений её от алкоголя, лекарств, токсинов, радиации. Применяется и при лечении холецистита, воспаления желчных протоков и желчнокаменной болезни, болезни селезёнки, щитовидки, крови, отложения солей, расширения вен, отёков, водянки, ожирения, радикулита и суставных болей, геморроя, аллергических заболеваний. В дерматологии применяют для лечения витилиго, псориаза, облысения, угрей. Из семян расторопши сделаны всемирно известные препараты «Карсил», «Силибор», «Гепатинол».
Отвар корней расторопши применяют при зубной боли в виде полосканий, при поносе, задержке мочи, радикулите и судорогах. Сок из листьев пьют при запорах, воспалении толстой кишки и слизистой оболочки желудка. Мука из семян снижает показатель уровня сахара в крови, очищает даже сильно зашлакованную кровь, помогает излечить варикоз. Не только больным, но и здоровым людям полезна расторопша: её употребление увеличивает способность печени очищать организм от токсинов. Противопоказаний у растения нет.
Для приготовления отвара 30 г измельчённых в порошок семян заливают 0,5 л горячей воды, кипятят на водяной бане до тех пор, пока количество воды не уменьшится в 2 раза, процеживают через 2—3 слоя марли. Принимают по ст. л. через час. Курс лечения — 1—2 месяца. Можно применять расторопшу в виде сухого порошка семян по ч. л. 3—4 раза в день до еды, запивая тёплой водой. Отвар корней расторопши готовят из расчёта — столовая ложка сырья на стакан кипятка. Кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 30 минут, процеживают горячим через 2—3 слоя марли, отжимают и доводят объём кипячёной водой до исходного. Принимают по ст. л. 3 раза в день до еды.
Андрей Викторович Козлов, 607060,
Нижегородская обл., г. Выкса, отд. 2, а/я 52
|
