 Гипотиреоз бывает врождённым
Щитовидная железа предназначена для выработки гормонов, которые регулируют в организме обменные процессы. Если не хватает йода, то щитовидная железа начинает увеличиваться. Обязательное условие успешного излечения — обследование у врача-эндокринолога со сдачей всех анализов, а не только посещение «узиста», который, в лучшем случае, сделает описание щитовидки. Если недостаток йода сохраняется долго, его последующее употребление не нормализует объём щитовидной железы, и появляются симптомы йододефицита.
А если процесс увеличения захватывает всю щитовидную железу и не вызывает нарушения функции щитовидки, зоб называют диффузным нетоксическим.
Наиболее распространённая форма заболеваний щитовидки — гипотиреоз (микседема или слизистый отёк), т.е. недостаточное обеспечение органов и тканей гормонами щитовидной железы. Он бывает врождённым или приобретённым. Щитовидная железа «включается» в работу уже на 12-й неделе беременности, когда ребёнок ещё находится в утробе. Поэтому эти 12 недель он развивается только за счёт тиреоидных гормонов матери, и если у неё проблема со щитовидкой, то страдает не только материнский организм, но и будущий ребёнок. В остальных случаях он — приобретённый. Гипотиреоз ещё называют «многоликим», так как его принимают за ряд других заболеваний (депрессия, анемия, охриплость голоса). Признаки гипотиреоза — сонливость, отёчность, головные боли, неожиданно возникающая острая боль в ногах, резкая боль в области груди, сердечно-сосудистая недостаточность. Менструации могут быть и обильные, и длительные или вообще прекратятся.
Заболеваниями щитовидной железы чаще страдают женщины. Всё потому, что обменные процессы в женском организме происходят не так, как у мужчин, и в первую очередь это связано с материнством. Природа наградила женщину способностью накапливать жир для того, чтобы при недостатке еды он расходовался на питание растущего младенца в утробе. Сейчас такой необходимости нет и молодые женщины стараются избавиться от «лишних» запасов с помощью изнурительной диеты. А организм сопротивляется, замедляет обмен веществ, соответственно, щитовидка начинает выделять меньше гормонов…
Вспомните про «рыбный четверг»
Может, кто-то ещё помнит времена, когда в нашей стране был введён «рыбный четверг». В советские годы очень были популярны столовые — места общественного питания, но в этот день мало кто их посещал. Мне «рыбный четверг» тоже не нравился, и, как показала практика,— зря. Я не знаю, откуда взялся «рыбный» день, но это был правильный шаг: для нормальной жизнедеятельности нашего организма и щитовидной железы в частности нужен йод, которого много в рыбе и морепродуктах.
Предлагаю несколько простых рецептов блюд с йодом.
*Салат со свежими огурцами. Нарезаем отварную или жареную рыбу. Добавляем нарезанные соломкой свежие огурцы, перемешиваем и выкладываем в салатник. Сверху посыпаем зелёным луком и чесноком, заливаем майонезом и украшаем кружками варёных яиц и огурца.
*Салат из кальмаров и морской капусты. Понадобится банка консервированной морской капусты, 2 свежих кальмара, луковица, морковка, масло растительное, соль, перец, зелень. Кальмары очищаем, промываем, варим в подсоленной воде минут 5, нарезаем. Добавляем измельчённый лук, тёртую морковку, солим, перчим, сдабриваем маслом (можно добавить ч. л. 3 %-го уксуса). Готовый салат ставим на ночь в холодильник, а утром добавляем зелень, и завтрак готов.
*Салат из креветок.
Отваренные креветки в тарелке покрываем консервированной морской капустой, сверху можно положить зелёный горошек (тоже консервированный), посыпаем измельчённым сваренным яйцом, заливаем майонезом и посыпаем зеленью.
*Запеканка из рыбы и морской капусты. Кусок отварной морской рыбы измельчаем, перемешиваем с консервированной морской капустой, выкладываем на сковороду, смазанную маслом, поливаем сметаной, посыпаем панировочными сухарями и ставим в духовку.
*Салат с крабовыми палочками. Консервированную морскую капусту (это — кладезь йода) промываем водой, чтобы удалить масло. Нарезаем крабовые палочки и яйца. Всё перемешиваем, солим по вкусу и заливаем майонезом.
Йод содержат также баклажаны, шпинат, свёкла, яблоки, кальмары, финики, хурма, фейхоа.
Травы, которые можно использовать для лечения гипотиреоза: дрок красильный, трава дурнишника, корень и трава лапчатки белой, корень одуванчика, зелёные грецкие орехи, кора дуба, корень лопуха, трава спорыша (хорошо регулирует обменные процессы в организме), лимон или апельсин, смешанные с сахаром (при увеличении щитовидной железы) и др.
Сбор: 2 части травы дурнишника, 3 части крапивы, по одной части травы дрока красильного, семян мордовника, корней одуванчика. Всё мелко измельчаем, перемешиваем, 2 ст. л. сбора заливаем 0,5 л воды, ставим на малый огонь, доводим до кипения и кипятим минут 5. Снимаем с огня, оставляем на час, процеживаем. В готовый настой добавляем 80 капель настойки перегородок грецкого ореха. Принимаем 4 раза в день таким образом: берём 100 мл настоя, кладём в него 0,5 ч. л. сухой морской капусты и выпиваем.
Когда йод не нужен
Есть заболевания, возникающие на фоне повышенного количества тиреоидных гормонов (тиреотоксикоз, т.е. отравление). Виновником перепроизводства этих гормонов может быть как и сама щитовидная железа, которая не слушает команд гипофиза, так и гипофиз, который «заставляет» щитовидку больше положенного вырабатывать гормоны. Если увеличена вся щитовидная железа, то это заболевание называют болезнью Грейвса или Базедовой, или диффузно-токсическим зобом.
Но не у всех щитовидка увеличивается полностью, чаще — участками, что приводит к образованию узлов. Это заболевание называют узловым токсическим зобом.
При повышении гормонов в крови наш организм начинает «ускоряться», как атомный реактор, и скорость обменных процессов увеличивается.
То есть вроде и хорошо питаетесь, а не прибавляете в весе и всё чаще слышите в свой адрес «не в коня корм». Тут и учащённое сердцебиение, пучеглазие, но самое тяжёлое осложнение тиреотоксикоза — это криз, спровоцировать который может любая инфекция, токсикоз при беременности, стресс.
К лечению данного вида заболеваний подходить нужно очень осторожно, т.к. йодсодержащие продукты и травы принимать категорически нельзя. Обратите внимание на свою диету, в которой желательно увеличить молочные продукты, как источник легкоусвояемых жиров, полноценных белков и кальция, т.к. тиреотоксикоз приводит к потере этого необходимого элемента в организме, что ведёт к развитию хрупкости костей — это первое. А ещё кальций имеет способность снижать активность гормонов щитовидной железы. Из диеты исключите продукты, которые возбуждают сердечно-сосудистую систему: крепкие мясные и рыбные бульоны, шоколад, пряности, крепкий кофе и чай. Откажитесь от свежего хлеба, изделий из слоёного и сдобного теста, жирного мяса, солёной и копчёной рыбы.
Забудьте про варёные и жареные яйца, лук, чеснок, щавель, шпинат, хрен, перец.
Для лечения можно использовать траву лапчатки белой и средства, успокаивающего действия — мелиссу, валериану, боярышник, хмель (шишки), шалфей, мяту, шиповник, чёрную смородину.
Длительное время полезно принимать сбор из плодов шиповника и смородины чёрной, взятых в равных частях. Измельчаем, перемешиваем, ст. л. смеси заливаем
2 стаканами кипятка, настаиваем и пьём по 0,5 стакана 3—4 раза в день. Или 2 части листьев мяты, по части корня валерианы, шишек хмеля измельчаем и перемешиваем. 2 ст. л. смеси заливаем 2 стаканами кипятка, настаиваем минут 30, процеживаем. Пьём по 0,5 стакана 3 раза в день. Курс лечения — месяц.
Ольга Борисовна Молостова, травница,
442680, Пензенская обл., г. Никольск, а/я 71;
тел. 8-960-320-30-72 или 8-906-399-62-92
|
