 У меня склонность к повышенному давлению. Врач категорически запретила пить кофе, а я никак от него не могу отказаться. Узнала про это моя подруга и подсказала рецепт, по которому можно приготовить напиток, заменяющий кофе. Теперь я пью только его, и очень мне он нравится. Готовлю напиток так. Килограмм сухих ягод боярки заливаю крутым кипятком на 2 минуты, воду сливаю, а ягоды просушиваю в духовке. Затем размалываю их в кофемолке и смешиваю с 300 г молотого корня цикория. Храню смесь в плотно закрытой стеклянной банке. Делаю лечебный кофе так же, как и обычный: ч. л. заливаю стаканом кипятка и варю 3 минуты. Получается не только полезный, но и очень вкусный напиток. Но главное в том, что он быстро нормализует давление.
Марина Алексеевна Терёшкина,
650033, г. Кемерово, а/я 3092; тел. 8-904-577-91-34
|
