Канадские учёные установили, что в жареных яйцах содержатся вещества, способствующие снижению кровяного давления. По результатам экспериментов учёных оказалось, что при взаимодействии желудочных ферментов с яичницей вырабатывается белок, нейтрализующий действие гормона ангиотензина. Именно этот гормон вызывает сужение кровеносных сосудов и повышение давления. От гипертонии могут помочь и варёные яйца, но жареные действуют более эффективно.

Связанные записи

• Ярутка полевая (0)
• Это важно знать (0)
• Шлемник байкальский (0)
• Цитрусовыена новогоднем столе (0)
• Цитросепт готовим сами (0)