Как только в июле-августе на лесных опушках зажгутся жёлтенькие фонарики лисичек, у зверей радость — время лечиться. За год в организме накапливается много самых разных видов гельминтов — пора проводить чистку, или, по-научному, дегельминтизацию.
«Таблетки» для зверей
Такое лечение для зверей обязательно. Повнимательнее присмотритесь к россыпи лисичек, которые собираете в корзину, они о многом могут рассказать: вот, например, наполовину расколотые крупные грибы — это заяц лечился, мелкие грибки словно в бахромке — мыши поработали, а белочки обычно срезают лисички под корешок. Или вот поляна словно взрыта плугом — это семейство кабанов приходило за лисичковыми «таблетками», лоси выедают мягкими губами только крупные грибы. В общем, пиршество идёт знатное — животным на пользу, глистам во вред.
Раньше считалось, что звери грибы едят только как пищевую подкормку. Но скажите, пожалуйста, зачем зайцу какие-то лисички, когда в июле самая сочная травка и корешки? Ну а кабанам да лосям и подавно еды хватает.
Первыми заинтересовались таким необычным пищевым предпочтением ветеринары в зверосовхозах. Оказывается, при искусственном разведении животные часто болеют, и всегда по одной причине — из-за глистных инвазий. Приходится давать антигельминтные препараты, на которые они, мягко говоря, не очень хорошо реагируют: и шёрстка перестаёт блестеть, и в весе прибавляют плохо. А вот у диких куниц, соболей, норок такой проблемы не существует. Австрийские ветеринары оказались догадливее всех, они стали добавлять в корм пушистых питомцев сухие лисички, и проблемы не стало. Лисичку же отправили на лабораторный стол и нашли там много интересного — и минералов целую таблицу, и витаминов букет, а главное — ценные полисахариды и вещество под названием хиноманоза.
Никогда не задумывались, что для всех червей и личинок любой гриб — любимейший деликатес, а вот лисичку паразиты стороной обходят. Почему? Так вот именно из-за этой самой хиноманозы, которая губит и взрослые особи, и личинки, и самое главное — растворяет их яйца.
Хиноманоза — натуральное средство
Существующие сегодня антигельминтные лекарства имеют выраженные недостатки. Например, пирантел: во-первых, он токсичен и оказывает небезобидные побочные действия. Цитирую из инструкции: «Со стороны ЖКТ и печени: возможны тошнота, рвота, диарея, боли в желудке, редко — повышение печёночных трансаминаз.
Со стороны ЦНС: редко — головная боль, головокружение, сонливость, бессонница, слабость, в отдельных случаях — нарушение слуха, галлюцинации, спутанность сознания, парестезии. Прочие: кожная сыпь, повышение температуры тела…»
Впечатляющий список, не так ли? Кроме того, у антигельминтных препаратов избирательная способность губить глисты, они практически не действуют на личинки и яйца глистов, то есть, как правило, требуется несколько курсов через определённый период времени, чтобы дать возможность личинкам вылупиться из яиц и достичь зрелости, чтобы пирантел подействовал на них. Я знаю случай, когда пятилетнего ребёнка от энтеробиоза лечили около полугода, за это время было проведено 15 курсов пирантела! Естественно, даром это не прошло — глистов обнаруживать перестали, зато развился серьёзнейший дисбактериоз, появились изменения в печени и почках, и это физиологически обусловлено. Пирантел, абсорбировавшийся в системный кровоток, частично метаболизируется в печени. Таким образом, действие антигельминтных препаратов вполне можно сравнить с применением ядохимикатов для травли в квартире тех же самых тараканов, когда приходится удалять из помещения домашних животных и потом всё десять раз вымывать, чтобы не занести токсические вещества в пищу для детишек. А ведь природа предусмотрела для спасения от глистов намного более щадящие вещества — и среди трав, и среди грибов.
Среди трав — это всем хорошо известные пижма и цитварная полынь, правда присутствующие в них терпеновые лактоны, которые в числе других воздействуют на гельминтов, обусловливают ещё и горький вкус. Кроме того, сколопетин, содержащийся в полыни, воздействует также только на половозрелые особи.
Конечно, человек не животное, его можно вынудить принимать и горькие травы, объяснив, что это необходимо для здоровья, но стоит ли так делать, если есть другое растительное средство, достаточно нейтральное на вкус и к тому же действующее намного эффективнее.
Итак, подведём итог сказанному.
Хиноманоза в лисичках — абсолютно натуральное вещество, которое не вызывает и не может вызвать побочных реакций. Действие этого вещества принципиально отличается от действия синтетических антигельминтных лекарств — оно не отравляет гельминтов, а выгоняет их (помните рекламный модуль, когда воздействовали звуком высокой частоты на крыс и они начинали метаться по клетке в поисках выхода?). Примерно так же действует хиноманоза на гельминтов: это вещество вызывает у них стойкое неприятие — и они спешат удалиться подальше. В природе фитонцидные соединения хиноманозы отпугивают паразитов тоже очень эффективно — лисички, как вы знаете, никогда не бывают червивыми. Кроме того, в отличие от синтетических антигельминтных препаратов, хиноманоза перфорирует, то есть частично растворяет оболочки яиц глистов, тем самым уничтожая их многочисленные кладки.
Как применять?
Животные употребляют лисички сырыми или же, как белочки, сушёными. Дело в том, что при тепловой обработке разрушаются практически все целебные полисахариды, хиноманоза в том числе. Не выносит хиноманоза и воздействия различных кислот — уксуса, лимонной кислоты и т.д., а также NaCl, то есть обыкновенную поваренную соль.
Людям употреблять лисички в сыром виде не стоит. В сушёном виде, в порошке, можно, но дело в том, что сушатся лисички очень плохо. Обычные грибы, чтобы высушить, совсем не нужно держать в духовке при высокой температуре, а вот лисички — желательно, иначе в сушёном виде они начинают плесневеть через непродолжительное время. Но высокотемпературная обработка разрушает целебные вещества гриба. Промышленная сушка лисичек производится совсем по иному принципу — без высоких температур, только инфракрасными лучами.
Хиноманоза, к сожалению, распадается и в водочных настойках. В общем, у наших фармакологов было много головной боли, когда разрабатывали препарат из лисичек, — как сохранить хиноманозу. Выход нашли — получили вытяжку хиноманозы с полисахаридами практически в неизменном виде. Работает превосходно.
Ирина Филиппова,
192239, С.-Петербург, а/я 34
|